Los rumiantes son mamíferos capaces de adquirir nutrientes de alimentos vegetales al fermentarlos en un estómago especializado antes de la digestión, principalmente a través de acciones microbianas. (Fuente: Wikipedia) Los animales rumiantes están diseñados para comer forrajes. Necesitan energía, proteína, proteína dietaria no degradable, grasa y fibra para crecer, reproducirse, tener salud y lactar. Los principales ingredientes de los alimentos para rumiantes son granos, granos rotos, melazas para abastecimiento de energía, semillas oleaginosas, gluten de maíz, urea, alfalfa, granos destilados y cerveceros para abastecimiento de proteína, cáscaras de plantas oleaginosas, pulpas, cáscaras de granos para abastecimiento de fibra, gluten de maíz y granos destilados secos. El acondicionamiento de alimentos para rumiantes es muy importante. El acondicionamiento óptimo del alimento garantiza una mejor gelatinización del almidón, mayor absorción de melazas, ablandamiento de fibra, mayor digestibilidad, menor consumo eléctrico del molino de granulado, mayor durabilidad del granulado y mínimo reemplazo de repuestos.
Los tipos de alimentos para rumiantes incluyen los siguientes: